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2009年9月 3日 (木)

梅ソーダ

Dscf3103

今年は梅シロップを漬けておりましたが

冷蔵庫に放置したまま早2ヶ月以上。

そろそろ何とかしなければ・・・と

ディスカウントの酒屋で炭酸ソーダを買って

梅ソーダを作りました。

Dscf3100

漬けた状態から、何も手を加えていなかったので

本来なら取り出さなければいけないはずの梅もそのまま。

飾り程度にひとつ入れてみたのだけれど

つまんでかじろうとしたら

しわしわで、硬くて、水に浸した紙のような感じがしたので

それ以上はやめておきました。

梅ソーダの方は、ほのかな酸味で、甘みもちょうどよい感じ。

中学生の頃に、部活の試合で定番だった粉末ポカリスエットも

かなりの薄めが好みだったので、この日もソーダをたっぷり注いだのだけれど。

(チビのくせにバレーボール部に所属していた謎の時代。今はもっぱら文化系)

ゴクゴク飲めるさっぱり味で、グラスはすぐに空っぽ。

はい、2杯目。

Dscf3101

シュワシュワと爽やかな炭酸を飲んでいると

夏の名残みたいな空気が漂ってきて、これはこれは風流。

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